ניוקי תפוח אדמה ממולא בגבינה

הניוקי שלנו עשוי מתפו"א , גבינה, ביצים טריות ומעט קמח.

מרקמו של הניוקי אוורירי וטעמו מתקתק.

הניוקי נכנס להקפאה מהירה בכדי לשמר את ערכו התזונתי.

המלצת השף: הגשה בליווי רטבים כגון עגבניות ורטביי שמנת למיניהם.

 

 

המחיר לפי משקל של 360 ג׳ (מנה זוגית)

 

 

 

25.00

קטגוריה:

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “ניוקי תפוח אדמה ממולא בגבינה”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סיר

את הניוקי הממולא עדיף לטגן (הקפצה קלה בחמאה או שמן זית)
את הניוקי (הקלאסי) יש לבשל במים רותחים, מבעבעים קלות, עם מעט שמן ומלח .
יש להרתיח כמות מים גדולה פי 10 מכמות הניוקי המבושל (2 ליטר מים למנה של 200 גרם).
נכניס את הניוקי קפוא לתוך המים הרותחים ונוציא אותו ברגע שיצוף.
נעביר למחבת עם הרוטב זכרו להקפיד שהרוטב של המנה תמיד מחכה לפסטה ולא להיפך!
זמן הניוקי במים: 1-2.5 דקות