ניוקי טריו

הניוקי שלנו עשוי מתפו"א אפויים, בטטה טרייה ותרד חלוט. ביצים טריות ומעט קמח.

מרקמו של הניוקי אוורירי וקליל כמו העננים.

הניוקי נכנס להקפאה מהירה בכדי לשמר את ערכו התזונתי.

המלצת השף: הגשה עם רטביי ראגו בשר או רטביי עגבניות שמנת ופטריות למיניהם.

הניוקי נכנס להקפאה מהירה בכדי לשמר את ערכו התזונתי.

המלצת השף: להגיש עם רטבי עגבניות ותבשילי בשר או אפוי וקראנצ'י בסלטים.

 

 

המחיר לפי משקל של 360 ג׳ (מנה זוגית)

18.00

קטגוריה:

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “ניוקי טריו”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סיר

את הניוקי הממולא עדיף לטגן (הקפצה קלה בחמאה או שמן זית)
את הניוקי (הקלאסי) יש לבשל במים רותחים, מבעבעים קלות, עם מעט שמן ומלח .
יש להרתיח כמות מים גדולה פי 10 מכמות הניוקי המבושל (2 ליטר מים למנה של 200 גרם).
נכניס את הניוקי קפוא לתוך המים הרותחים ונוציא אותו ברגע שיצוף.
נעביר למחבת עם הרוטב זכרו להקפיד שהרוטב של המנה תמיד מחכה לפסטה ולא להיפך!
זמן הניוקי במים: 1-2.5 דקות